Trattoria Hesperia

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La trattoria sarà aperta a pranzo 7 giorni su 7, anche per asporto e delivery , la sera si effettua asporto e delivery dal venerdì alla domenica


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Mangiare da noi è sicuro

Da quando il Covid è entrato a far parte del nostro quotidiano noi di Hesperia ci siamo attrezzati nel pieno rispetto delle regole di distanziamento e di igienizzazione perché al primo posto viene la salute pubblica! Grazie agli spazi esterni e alla suddivisione interna dei tavoli tra primo e secondo piano potrete sempre venirci a trovare per assaggiare gli autentici sapori della Puglia in piena sicurezza e relax. Consigliamo la prenotazione.

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Plateau di Cruditè (capesante, scampi, ostriche, gamberi di Mazzara, mazzancolle e tardare di tonno)
€30
Tartare di Tonno
€15
Ostriche
€4 / cad
Gamberi di Mazzara, Scampi e Capesante
€3 / cad
Antipasto cotto di mare: capasanta, cozze, cappelunghe, baccalà mantecato, salmone e canestrelli marinati e scampo al vapore
€23
Burrata di Andria con mazzancolle e scampi marinati all’ interno
€15
Insalata tiepida di mare
€15
Cozze gratinate alla Tarantina
€13
Antipasto misto pugliese con frisella, capocollo, burrata, stracciatella, verdure sott'olio e scamorza affumicata
€15
Battuta di manzo con pomodoro secco, rucola e mandorle tostate
€15
Burratina di Andria in camicia di melanzane gratinate
€10
Capunti con tonno fresco, capperi, olive taggiasche e rosmarino
€13
Paccheri con zucca e crostacei
€15
Spaghetti alla chitarra con frutti di mare
€13
Orecchiette pugliesi con pomodoro fresco, stracciatella, pomodori secchi e pancetta affumicata
€9
Orecchiette pugliesi con le cime di rapa, acciughe, aglio e peperoncino
€10
Filetto di Angus con fonduta di caciocavallo
€23
Pescato del giorno
€5 / hg
Tagliata di tonno rosso su caponata di verdurine croccanti e polvere di pistacchio di Bronte
€18
Tentacoli di piovra grigliata con patate alle erbe
€16
Frittura di calamari, gamberi, mazzancolle e Verdurine
€16
Sgroppino
€5
Sorbetto al limone
€3
Monachine pugliesi e crema
€4
Crostata di mandorle con crema al mascarpone
€6
Tiramisù
€6
Tortino con cuore di cioccolato caldo servito con crema
€6
Cheesecake con biscotto e riduzione di frutti di bosco
€6
Pasta fillo croccante con fragole e crema al mascarpone
€6.00

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