Love is in... Hesperia: il nostro menù di San Valentino

L'amore è sempre nell'aria alla Trattoria Hesperia, e a San Valentino ancor di più!

Ecco il nostro menù per la serata dedicata agli innamorati. Vi aspettiamo per la cena più romantica (ma soprattutto più buona) dell'anno:

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Entrée dello chef | Moscow mule

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Antipasto:

Ceviche di ricciola, rosa di pasta fillo e fiori edibili | Trento DOC "Monfort Cuvée 85"

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Primo:

‍Gnocco di patate viola ripieno di salmone con fumetto di crostacei e germogli di Sakura | Vermentino Toscana "Squarciasacchi"

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Secondo:

Cubo di tonno scottato con delicata di gorgonzola, noci pecan, miele di acacia su pettine di zucca e broccolo al vapore | Friulano "Toros"

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Dessert:

Semplice zuppa inglese | Verduzzo "Cadibon"

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Prezzo:

65€ a persona vini esclusi | 80€ a persona vini inclusi

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È gradita la prenotazione.

hesperia@trattoriahesperia.com

338 5267264 - 0422 1740639

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